Не скоро с ним распрощаюсь т.к. пока это самый ходовой формат, думаю, не надо перечислять все его плюсы. Вообще про Lossless форматы только-только узнаю, интересно самому сравнить качество одних и тех-же вещей в разных форматах.

К mp3 отношусь спокойно, особенно если уверен в источнике (собственноручно сделанному с CD).
А вообще, расцениваю этот формат как удобный для ознакомления с материалом, так сказать - в качестве информации.
Пользуюсь им по причине большого распространения и компактности - очень часто приходится составлять различные сборники с возможностью проиграть практически на любом устройстве.

А для коллекции в последнее время предпочитаю lossless, но пока не определился с конкретным форматом.
Для себя считаю наиболее удобным принцип "один файл - один альбом".
Очень нравятся образы дисков в одном файле-контейнере (embedded).

Mp3 конечно проигрывают по качеству звука flac, ape, wav. Но на мой взгляд(слух)mp3(320), кодированный  хорошим  кодеком, да ещё с фирменного или лицензионного CD ,будет звучать получше подвальныхCD. Тем более, что последнее время, в качестве исходника для пиратских дисков, часто используется тот же mp3. Проверяется просто: грабим трек или диск в wav, затем открываем каким-нибудь редактором звука(Sound forge,  Adobe Audition), где есть анализатор частотного спектра и все становится видно. Если выбирать из flac , ape и  wav, то считаю последний наиболее удобным и привлекательным. Если физическая длительность трека CD совпадет по времени с цифровой меткой, то предпочтительнее конечно потрековые mp3, flac, ape, wav если не совпадают то image, во избегании прерываний и хвостов.

MP3 формат нравится, удобен и занимает мало места. Если качественно сделан рип, при максимальном битрейте, то разницу с CD на слух почувствовать дейстительно сложно, т.к. потеря качества минимальна. Ну а раз уж есть возможность качать музыку и вовсе без потери качества, то выбор между MP3 и Lossless для настоящего меломана очевиден.